Es gibt die Methode der Hersteller-Selbsterklärung (die nur im Bedarfsfall geprüft wird), aber auch eine richtige Zertifizierung der Produkt-Konformität.
Das kann man aber nicht über die CE Kennzeichnung unterscheiden.
Ich persönlich würde bei den elektrotechnischen Geräten dann doch auf VDE bzw. GS vetrauen und nicht der dubiosen CE Kennzeichnung.
Wäre mir zu heikel, gerade im Schadenfall, frag mal bei Deiner Versicherung nach.